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现代农业助推小农户走向大市场
日期:2018-07-06     来源:新疆哲学社会科学网    

    在我区农业不断向现代化发展的进程中,伴随着现代农业经营组织的兴起,分散式的小规模经营逐渐走向相对集中的适度规模经营,小农户参与产业化的程度不断加深。同时,随着农业与其他产业不断融合,农业新业态不断涌现,拓宽了小农户增收渠道。这些有益的探索,为小农户与现代农业有机衔接创造了条件,夯实了基础。

    不论是全国还是新疆,小农户都是农业生产经营的基本单位和重要主体。党的十九大报告提出,实施乡村振兴战略,其中一个很重要的内容就是促进小农户和现代农业发展有机衔接。可以说,没有小农户的现代化,就没有农业的现代化。

    走集中化专业化之路

    7月2日,记者从昌吉州农业局了解到,去年,昌吉州农民合作社、农业龙头企业、种植大户等共流转土地253.2万亩,占家庭承包地的56.3%。在农业组织化程度较高的沙湾县,1070多家各类农业合作社流转土地面积达90万亩。

    沙湾县土地入股面积最大的合作社——沙湾县双泉农民土地股份合作社理事长何洪涛说:“相比小农户经营,土地规模化、标准化经营每亩地节约成本200元以上,增加了农民收入,同时,合作社带动了农机、植保、运输等服务性产业发展。”

    土地集中化生产的优势显而易见,放眼全疆各地州,土地适度规模经营已经是大势所趋。随着土地的集中,农业专业化服务随之而来,“专业的人干专业的事”逐渐成为农业生产的新方式。

    前不久,昌吉州42家农机企业、农机合作社和服务机构自愿加盟,组成了农机合作服务联盟。相比规模较小的农机合作社,联盟体系更大、实力更强,服务能力和服务范围都将明显扩大。

    牵头组建该联盟的昌吉市农之鑫农机专业合作社负责人马建飞说,成立农机合作服务联盟后,农机可以实现州内跨区域作业,进而转向南北疆跨区域作业,农机装备的利用率将有效提升。同时,产业联盟凭借雄厚的实力,更容易获得农机专业保险。针对目前农机市场作业、收费标准不一的情况,联盟还可以通过制定标准,提高行业自律,推动农机作业高效有序开展。

    与现代农业有机衔接

    小农户与现代农业有机衔接,必须更加充分地参与到现代产业发展中来。这其中,龙头企业的带动必不可少。

    截至2017年底,我区共有自治区级以上农业产业化重点龙头企业509家,其中国家级32家,此外,还发展了一批农业产业化示范基地、农村创业创新园区、农业产业化园区等。这些企业和园区借助现代化加工技术和市场销售渠道,通过订单化、标准化生产,有效杜绝了小农户的盲目生产,同时把市场需求准确地传达至田间地头,增强了小农户的市场意识。

    在阿勒泰地区,因为众多企业的加入,当地的沙棘产业近年来快速发展。新疆康元生物科技股份有限公司在哈巴河县建成2万亩大果沙棘种植示范基地,带动当地农牧民

    种植沙棘超过8万亩,随着该公司研发生产的一系列品牌小浆果产品远销内

    地市场,当地农户在特色农业种植上趟出了一条新路。

    互联网的发展空前地缩短了土地和市场之间的距离,让小农户前所未有地接触到了广阔市场。

    在巴楚县,因为电子商务的延伸,原来籍籍无名的蜜瓜插上了腾飞的翅膀。喀什维吉达尼电子商务有限公司发现了这种口味甘甜的优质密瓜后,将其打造成“巴楚留香瓜”品牌远销内地各大城市。

    “去年,我们跟村淘、天猫生鲜和聚划算策划了‘抢空沙漠蜜瓜’的活动,48小时卖掉了9万份18万个瓜。我们覆盖的1100户农户,平均增收5062元。”喀什维吉达尼电子商务有限公司负责人刘敬文说。

    多业态拓宽增收空间

    中国美丽休闲乡村17个、全国休闲农业和乡村旅游示范县11个,评定全国休闲农业和乡村星级示范企业164家……近年来,我区大力促进一二三产融合发展,培育了一批产业融合示范点。对于原来只从事单一生产的小农户来说,农业资源变为旅游资源,为他们带来了更大的发展空间。

    在巴音郭楞蒙古自治州博湖县博斯腾湖乡瓜农尤努斯·马木提手中,西瓜变成了元宝形、心形、方形等各种形状。在6月30日举行的博斯腾湖乡第二届西瓜节上,这些形态各异的西瓜引起了不少游客的兴趣。尤努斯·马木提说,这些西瓜都是论个卖,借助乡村休闲旅游,身价涨了不少。博斯腾湖乡乡长徐涛说,博斯腾湖乡依托乡村振兴战略和全域旅游战略,积极发展乡村特色观光休闲旅游,推动乡村“美丽经济”发展起来。

    今年,吐鲁番市借助城市近郊葡萄园紧邻城区的优势,打造总共3000亩地的五大主题公园,使农业优势产业与旅游业充分融合。该项工程的实施主体——吐鲁番火洲果业股份有限公司副总经理徐辉说,葡萄公园在集中发展模式下,公司会在种植、管理、采购、销售方面下功夫,形成完整的产业链,增加葡萄生产性收入,带动当地农民增收。更为可观的是,依托葡萄公园发展的第三产业,将真正凸显“田园经济”。

    产业融合对小农户的带动不言而喻。自治区农业厅农业产业化发展局(农产品加工局)局长努尔买买提·吐尼亚孜介绍,今后,我区将根据区域布局和资源特色,重点在北疆打造以油菜花、薰衣草、彩色稻田等观光作物为主的田园景观,在南疆打造以杏、苹果、红枣、核桃为主的休闲果园,在乌鲁木齐市周边打造以设施农业果蔬为主的休闲采摘园。

    “互联网+供销”搭建流通桥梁

    近日,在阿克苏地区拜城县大桥乡为农社会化服务中心,工作人员正在给当地农民开展技术培训。该服务中心除提供技术培训外,还提供土地流转(托管)、良种繁育推广、测土配方、农资供应、农机服务、品牌培育等服务。也正是因为业务服务范围广,服务中心在当地深受农民喜爱。

    家住拜城县的亚森·卡德尔,一直为葡萄销售不畅所困扰,“我只懂得怎么种,而怎么卖个好价钱,怎么利用网络销售、如何运出去等问题,一直是难点。”亚森说。现在,得益于为农社会化服务中心所提供的产品销售服务,他再也不用为这些事发愁,“服务中心帮我在网上销售鲜葡萄、葡萄干,还帮我们在网上购买所需要的农资和生活用品,服务特别好。”他高兴地说。

    拜城县供销合作社联合社党委副书记、主任吴群有介绍,近几年,拜城县供销合作社联合社积极探索“互联网+供销”销售新渠道,改造提升传统经营网络,推进网上销售、仓储物流、终端配送“线上线下”一体化经营,不断向基层延伸触角,解决农村电子商务“最后一公里”问题,搭建流通桥梁。

    “4月份,我们在上海成功举办了‘西域颂·葡萄的故事’品牌发布会,宣传推介拜城县农特产品,效果很好。目前,已通过电子商务网络销售葡萄干3万公斤、蜂蜜1万公斤、黑枸杞5000余盒、其他农产品2800余件,产品远销浙江、安徽、江西、四川、重庆、广东等省市及新加坡。”吴群有说。

    据了解,目前,阿克苏地区已建成为农社会化服务中心14家,今年计划建设18家。

    合作社:一头顾农民一头搞联合

     “以前这个时候,我们一家人都在地里忙着为棉花打顶,自从把100多亩地交给合作社后,我再也不用操心地里的事了。现在,我在村里当报账员和合作社的出纳,除了每年的土地分红,还有一份工资收入呢。”7月3日,塔城地区沙湾县商户地乡商西村瑞祥农业专业合作社社员马建荣高兴地说。

    这几日,瑞祥农业专业合作社理事长张启河忙得不可开交。如今,正值棉花生长的关键时期,他时刻都在关注棉田里棉花的长势。“我一直在地里忙着给棉花打顶,控制棉花的长势,顶尖打好了,结的棉花就会多,产量自然就会提高。”张启河说。

    瑞祥农业专业合作社于2013年10月成立,以前的土地都是由农民们一家一户分散管理,生产规模小,种植水平低,大型机械也无法进入操作。投入的成本高,产量却低,农户们自然挣不了多少钱。现在,每位社员以自己的土地作为股份,以“确权确股不确地”的方式进行入社,由合作社采用“六统一”种植模式进行统一生产经营。

    “集中起来的土地多了,方便大型现代化农机作业,同时也为技术管理人员现场指导提供了便利。统一种植、统一购买、统一管理,也大大降低了种植成本,真正实现了节本增效的目的。”张启河说。

    在发展的过程中,张启河慢慢意识到,种植离不开农机,农机也离不开种植,那二者为什么不一起合作,共同发展呢?于是,2015年,张启河联合其他合作社成立了联合社,通过合作社之间的联盟,实现了土地整合基础上的资源共享,使农机有效利用率大大提高。

    如今,越来越多的农民愿意把土地交给瑞祥农业专业合作社管理,合作社也从成立之初的1500亩地扩大到4000多亩地。“农户加入合作社后,不用为土地经营操心,不少农民做起了小生意,把精力投入到其他工作中。”张启河说。

    “今后我们要多学习先进的经验,在自己做大做强的同时,跟其他合作社联合发展,把农产品、农资、农副产品做到利益最大化。作为管理者,我也要不断提高素质,更好地带领社员搞好农业生产,带动更多农民增收致富。”张启河坚定地说。

    订单农业拓宽农民增收渠道

    7月的裕民县正在酝酿一场“红色盛宴”,再过半个月,成片的红花将陆续开放,届时,整个裕民将是一片红色海洋。在裕民县哈拉布拉乡喀拉乔克村,村民董新德望着自己种植的几十亩红花地,想象着不久之后收获的场景,对于收入,董新德并不焦虑,因为他早已与相关企业签订了收购合同,自家的红花并不愁卖。

    去年,董新德种植了27亩红花,收获红花籽2140公斤,在与企业签订了订单后,企业以每公斤4元的价格进行收购,比市场价高出1.4元,董新德拿到了8860元现金。“有了订单,收入比过去增加了1000多元。”董新德说。

    同样受益于订单式农业的红花种植户还有裕民县江格斯乡吉兰德村的任生产。此前,任生产种植的红花籽因没有合适的销售渠道,收购价格比较低,自从与当地的红花油加工企业签订了种植订单后,任生产吃下了定心丸,经济收入也在不断增加,按照与公司的订单,他每公斤红花籽可以多卖1元左右。

    7月2日,新疆裕民天鼎红花油有限公司董事长王来忠说,“公司+科技+合作社(农户)”的生产模式,不但可以确保产品质量,也为农户增收提供了保障。2017年,公司和裕民县哈拉布拉乡喀拉乔克村签订了3000亩的红花收购协议,当年收购红花籽188.25吨,带动全村村民增收25万元,实现了喀拉乔克村整村脱贫。“今年我们准备用‘红花入股’的形式来为农户增收,也就是说,今年我们将按市场均价收购红花籽,但农户可以种植的红花亩数参与入股,届时农户不仅可以拿到卖红花的钱,还能得到公司当年的分红,农户与企业关系将更紧密。”

    记者从塔城地区农业局获悉,去年,塔城地区红花种植面积为13.27万亩,主要集中在裕民县,近几年,红花生产通过“企业+科技+合作社(农户)”的方式,一直在向前发展。目前,裕民县已入驻裕民县永宁红花科技发展有限责任公司、裕民县华卫红花科技有限公司、新疆新德元红花科技有限公司、裕民县振东道地红花开发有限公司、新疆裕民天鼎红花油有限公司五家企业,企业面向红花种植户收购符合标准的红花籽,签订收购保底价合同,带动了裕民县以及周边县市红花种植面积增加,为当地农户拓宽了增收渠道。

    让小农户紧密拥抱现代农业

    党的十九大报告提出,构建现代农业产业体系、生产体系、经营体系,完善农业支持保护制度,发展多种形式适度规模经营,培育新型农业经营主体,健全农业社会化服务体系,实现小农户和现代农业发展有机衔接。

    对于占我区农民群体大多数的小农户来讲,如何实现与现代农业接轨、与大市场对接,是实施乡村振兴战略的重大课题。

    小农户体量虽小,但分量却很重。对于农业大区新疆来说,一产发展的基础,就是由千千万万的小农户构建起来的。但是,在新时代农业发展的要求下,以家庭为单位的小农户经营分散,难以参与现代农业发展,整体实力弱,难以应对市场竞争。这与农业供给侧结构性改革、实现“一产上水平”等要求不相适应。只有将小农户纳入现代农业发展的轨道上来,不断提升小农户整合资源要素、发展现代农业的能力,才能实现农民增收和产业发展齐头并进,推进农业现代化。

    当前,我区各地通过发展多样化的联合与合作,小农户组织化程度逐步提升;各类专业化市场化服务组织开始兴起;新型农业经营主体带动作用日益凸显,小农户与市场连接更加紧密。同时,各类农业新业态不断发展,农户增收空间得以扩大。总体来说,我区小农户由传统农业向现代农业转变的步伐在不断加快,从现代农业发展中得到的实惠也在增多。同时也要看到,因为南北疆发展速度不同、发展水平各异,实现小农户与现代农业有机衔接的目标还有很长的路要走。

    没有小农户的现代化,就没有农业的现代化。国家提出第二轮土地承包到期后再延长三十年,意味着在相当长的时间内,小农户仍然是我区农业的主要经营主体。因此,按照国家关于乡村振兴的要求,我们要进一步发展多样化的联合与合作,提升小农户组织化程度。推进农业生产全程社会化服务,帮助小农户节本增效。同时做好帮助小农户对接市场、拓展增收空间、改善小农户生产设施条件等工作。如此,我区小农户才能更好地拥抱现代农业,并从中享受到更多利好。

责编:李欣凭